文明就餐，从孩子抓起，从青少年抓起。我区各校积极响应，通过多种形式，让反对餐饮浪费在校园内外蔚然成风。

　　中午11时55分，牛塘中心小学三到六年级的学生在老师的带领下有序来到食堂，享受起可口的饭菜。五年级的罗巡对食堂的饭菜很满意，荤素搭配，口味也很好，“米饭和蔬菜都是农民伯伯辛苦种出来的，每次我都吃得干干净净。”罗巡说。

　　近年来，牛塘中心小学把节约理念与劳动教育相结合，不断加强宣传，让节约意识深入人心。为了进一步遏制“舌尖上的浪费”，使勤俭节约成为学生的自觉行为，学校还专门推出了餐桌小小监督员制度，让文明之光照亮食堂。“我是监督员，所以我要带头做好，才能给大家当榜样，共同落实光盘行动。”监督员张嘉禾说。

　　此外，学校还通过制定奖惩机制，每天对各班级、桌次的光盘行为进行评价，并进行公示。“通过这样一些方法，学生的挑食现象大有改善，饭菜浪费率也有所下降。”牛塘中心小学副校长谢雯燕介绍。

　　走进星辰实验学校的食堂，一条条文明餐桌、光盘行动的标语格外显眼。中午11时30分，初中部的学生开始就餐，七年级的闵梓涵作为组长，正组织小组同学按需盛好饭菜。他说：“不挑食、不偏食，保持桌面整洁，我们既要做光盘行动的实践者，也要做光盘行动的推动者。”

　　星辰实验学校初中政教处副主任钱程介绍，学校一直把节约粮食、文明就餐作为学生教育的重要部分，每天每餐班主任都会对学生就餐情况进行巡查，收集学生意见，并拍照记录和反馈，让学生在吃得舒心的同时达到光盘目的。

　　而在部分高校，光盘行动也玩出新花样。记者在常州纺织服装职业技术学院二食堂看到，所有菜品都有半份摆盘，价格也是对折。与此同时，一食堂还创新推出了按需称重就餐模式，学生可按自己喜好和分量进行挑选称重。通过测算，采用半份菜模式，残渣回收率减少了大约40%~50%;采用自助称菜模式，残渣回收率减少了70%。

“文明就餐”进校园 厉行节约正当时

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