自湖塘镇推出首期“勤俭节约 万家同行”线上诵读后，广大读者表示肯定：节约粮食从我做起。本期，我们依然在纸间聆听三位工作人员关于节约粮食的心得。

　　长安大巷社区妇联主席周敏

　　老马家“三不用、三不剩、三自带”的故事

　　谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这句耳熟能详的诗句是出自唐代诗人李绅《悯农》里的诗句，稼穑不易，民生多艰。几千年来崇尚节俭，已成为我国人民的优良传统。前不久，习近平总书记又作出重要指示，要坚决制止餐饮浪费行为。在长安大巷社区，马忠伟家庭就是一个节俭型的家庭。今天就来说说老马家的节约故事。

　　几十年来，老马家一直有着“三不用、三不剩、三自带”的传统。每天只做当天够吃的量，不留剩菜剩饭剩汤，不丢弃食物食品，在饭店就餐实行光盘，略有剩余，也打包回家。同时，老马家不用一次性碗筷，不用塑料购物袋，不用高档食品。

　　不仅在家如此，马忠伟和家人出门，他们都是自带饮水杯、自带餐具、自带环保购物袋。其实老马并不抠门，大方得很，去年抗疫捐款，他就抢在了最前面。

　　勤俭节约是一种习惯，是一种美德，更是一种力量。老马家“三不用、三不剩、三自带”影响了不少街坊邻居，大家也纷纷学习老马的做法，在饭店点菜时少点多吃，外卖餐饮时适当适量，就连食堂打饭，也是自带碗筷，拼菜拼盘。马忠伟一家勤俭节约的好家风，已经成为社区文明的新风尚。

　　东方社区妇联主席季鸣

　　好家风 代代传

　　俗话说：国有国法，家有家规。而在我们家，受祖辈和父母的言传身教，勤俭节约的家风已渗透到了我们后辈的日常生活中。就说饭桌上那点事：经历过艰苦岁月的父亲一直将不剩一粒米饭作为家风，提醒着一家人不能浪费粮食。

　　小时候，一家人围坐在一起吃饭，母亲按照我和姐姐的饭量帮我们盛好饭。我们吃饭的规矩是必须把碗里的米饭全部吃光，才能离开饭桌，即使是掉在饭桌上的饭粒，也要捡起来放进嘴里吃掉，不然父亲就会瞪大双眼看着我们，跟我们讲他那段艰苦的岁月，然后告诫我们，不能忘了不剩一粒米饭的家风。

　　随着生活逐渐好转，家里的剩菜父亲依然舍不得扔掉，热一热自己吃，留给我们吃新鲜的。如今，饭桌上多了一位父亲的小外孙，一张小板凳，一小碗米饭依旧遵循着吃多少盛多少，不把碗里的最后一粒米饭吃掉，不准下桌的家规。

　　湖塘镇办公室工作人员李茹奕

　　分餐制 小份菜 万家餐桌新“食尚”

　　习近平总书记一直高度重视粮食安全，并提倡厉行节约，反对浪费的社会风尚，多次提出要制止餐饮浪费行为。

　　近年来，湖塘镇大力推进节约型机关建设，镇政府机关食堂一直以来采用分餐的形式，一粥一饭当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰。食堂的墙面和立柱上都贴有提倡勤俭节约，杜绝浪费的标语。大家根据饭量的多少和喜好，自由选择吃哪道菜吃多少。此举既健康卫生，又顺应了大家的饮食文明习惯。

　　如今，不少饭店根据一桌人十等分的消费需求推出了小份菜，引导顾客按需消费适量点餐。小份菜的背后不仅是饭店经营思路的拓展，也极大地减少了食材的浪费。

　　作为机关党员干部，我们有义务主动参与，做好示范引领，做勤俭节约的表率，进而倡导每个人带动每个家庭乃至全社会共同参与到文明餐桌的行动中来，养成健康卫生的餐桌新时尚。

　　无论您是在家宴请还是进饭店聚餐，在此，我们倡议倡导绿色节约，反对铺张浪费，传承勤俭节约的好传统。一个城市最美的风景是万家同行，让我们共同参与到勤俭节约的新时尚中来吧!

湖塘镇持续推进 “勤俭节约 万家同行”线上诵读

责编： 蒋彩婷